Day 12 – Kunjungan dan Wawancara ke UMKM Tahu & Tempe Desa Taman Negeri

🧺 Day 12 – Kunjungan dan Wawancara ke UMKM Tahu & Tempe Desa Taman Negeri

Belajar dari Pelaku UMKM, Menggali Potensi Lokal Desa

Jumat, 18 Juli 2025 – Setelah menyelesaikan kegiatan bersih-bersih masjid di pagi hari, mahasiswa KKN Kelompok 17 UNULAMPUNG melanjutkan agenda dengan melakukan kunjungan ke salah satu pelaku UMKM tahu dan tempe di Desa Taman Negeri. Kegiatan ini berlangsung sekitar pukul 09.00 WIB, bertempat di rumah produksi milik warga lokal yang telah lama menjadi produsen tahu dan tempe di wilayah tersebut.

Kunjungan ini bertujuan untuk mengenal lebih dekat aktivitas ekonomi masyarakat desa, khususnya di sektor produksi pangan tradisional yang memiliki nilai jual tinggi dan menjadi bagian dari konsumsi harian masyarakat. Dalam kesempatan ini, mahasiswa tidak hanya mengamati proses pembuatan tahu dan tempe, tetapi juga melakukan wawancara langsung dengan pemilik usaha.

Wawancara menggali banyak informasi penting, mulai dari proses produksi, kendala yang dihadapi, strategi pemasaran, hingga harapan pelaku UMKM terhadap dukungan dari pemerintah maupun pihak luar. Pemilik usaha menjelaskan bahwa kegiatan produksi dilakukan setiap hari mulai subuh, dengan bahan baku kedelai lokal maupun luar daerah.

“Yang penting bagi kami, kualitas tetap terjaga. Soalnya pelanggan sudah tahu mana yang tahu dan tempe hasil olahan kami,” ujar beliau dengan senyum bangga.

Kegiatan ini menjadi bagian dari upaya mahasiswa KKN untuk menghimpun data dan dokumentasi UMKM yang nantinya akan dimasukkan dalam profil desa berbasis digital, sekaligus menjadi dasar pertimbangan jika dibutuhkan bantuan promosi atau pelatihan digital marketing.

Melalui kunjungan ini, mahasiswa semakin menyadari bahwa potensi ekonomi desa sangat besar dan perlu didukung dengan inovasi serta akses yang lebih luas agar UMKM dapat bertahan dan berkembang di tengah perubahan zaman.